Blitz burger maison(cage aux sport)

à l'occasion nous aimons bien aller manger au restaurant la cage aux sport.Et notre plat favoris est le blitz burger. Alors j'ai essayer de reproduire pratiquement le même goût à la maison.Voici ma recette.

Pour 2 blitz burger:

1 livre environ ou un peu moins de boeuf haché mi-maigre

1 enveloppe de soupe à l'oignon

2 pain hamburger

4 tranches de fromage

4 tranches de bacon

et garniture de votre choix(tomates,salade,relish,moutarde,oignon rouge etc...)

Mélanger le boeuf haché et la soupe à l'oignon. Ensuite faire 4 tapette de boeuf haché grande et mince.

Cuire le boeuf jusqu'à ce qu'il perd sa couleur rosée

faire chauffer les pains hambergur

prendre le pain mettre une tapette, une tranche de fromage,une tapette,une tranche de fromage de tranches de bacon , garnissez à votre goût et mette l'autre pain.

Bon appétit!