Pets de soeurs

C'est un dessert vite fait et sucré!
J'aime bien ce dessert pour passé mon restant de pâte à tarte
Quantité: environ 20
1 reste de pâte à tarte
beurre
cassonade
raisin ou noix au goût (moi j'en ai pas mis)

Sirop:
1/2 tasse d'eau
1 tasse de cassonade
1/2c. à thé d'essence d'érable
1/4 tasse de beurre ou margarine

Abaisser la pâte pour faire un grand rectangle, badigeonner de beurre, saupoudrer de cassonade, bien étendre avec une spatule, ajouter les noix ou les raisins au goût (facultatif)
Rouler la pâte , couper , et mettre dans une assiette à tarte de 9 pouces.

Sirop:
Dans un petit chaudron amener à ébullition l'eau, la cassonade, l'essence d'érable et le beurre, bien mélanger pour fondre la cassonade, laisser mijoter quelques minutes, verser sur les rouleaux, cuire au four 350f pendant environ 30 à 40 minutes. Servir tiède avec de la crème glacée.