Baguettes Francaises

pour 2 pains

1 tasse d'eau

2 1/2 tasses farine

1c. à thé sel

1c. à table de sucre

1 1/2 c. à thé levure à pain

Pour badigeonner le pain avant la cuisson

1 jaune d'oeuf

1c. à table d'eau

Mettre les ingrédients dans le bol du robot dans l'ordre donné.

Cycle Dough

le cycle terminer sortir la pâte de la map

lui donnez la forme de 2 baguettes

Mettre au four éteint, la lumière allumée, pour 1 heure

Sortir les baguettes du four pour faire la coupe en diagonale et badigeonner avec le jaune d'oeuf

Mettre au four 350f

cuire environ 20 à 30 minutes ou jusqu'à doré

Note:

Quand le pain est cuit, o frappe le dessous su ça fait toc toc il est prêt!