Glaçage au chocolat

1/3 tasse de beurre ramolli
2 tasse de sucre à glacer
1 oeuf
1/3 tasse de cacao
3/4 c. à thé vanille

Dans un bol moyen, défaire le beurre en crème avec un batteur électrique. Ajouter le sucre à glacer, l'oeuf, le cacao et la vanille en brassant bien après chaque addition. Battre à grande vitesse jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse et lisse.

Suffisant pour glacer un gâteau de 13''x 9 ''

Source: livre de Johanne Julien