1 pâte a pizza
1 enveloppe de sauce hollandaise(fine cuisine de st-hubert) ou
sauce hollandaise5 oeufs
1/2 tasse de lait
sel, poivre au goût
bacon couper en petits morceaux ,quantité au goût
fromage mozzarella blanc environ 1/2 tasse
fromage cheddar orange environ 1/2 tasse
*Faire la sauce comme indiquer sur l'enveloppe
*cuire le bacon(mais pas trop)
*Dans un bol mélanger les oeufs et le lait,poivre et sel, battre ensemble et cuire
*Mettre la sauce sur la pizza,les oeufs, le bacon et le fromage râpé
cuire au four 350f pendant environ 20 minutes.
sauce hollandaise
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