côtelettes de porc avec sauce sucrée

Très bon et vite fait! j'ai servi avec pomme de terre bouillie et légume sauté dans l'huile de canola(piment rouge,vert et oignon)

Préparation:5 minutes

cuisson:1 heure 30 à 2 heures

portions: 4

Ingrédients

4-5 côtelettes de porc( moi je prend la coupe bbq)

1/2 tasse de cassonade

1 oignon haché

1/2 tasse d'eau

1c. à thé de jus de citron

1c. à thé de sauce Worcestershire

3/4 tasse de ketchup

Méthode

1-Faire revenir les côtelettes dans une poêle légèrement graissé( moi je ne le fait pas)

2-Mélanger tous les autres ingrédients dans un bol et verser sur les côtelettes.

3- Couvrir et cuire 1 heure 30 à 2 heures ( moi 2 heures)

*source: http://www.recettes.qc.ca/recettes/index.php?id=872