Pâte à pizza de Kokie

Petite recette que j'ai inventée, car je voulais une belle pâte à pizza qui ressemble un peu à celle dans les restaurants.

1 tasse d'eau

1 oeuf battu

2c.à table d'huile d'olive

1/2 c. à thé sel

1c .à table de sucre

3 tasses farine

1.c à table fines herbes de provence

2c. à thé levure

Mettre dans le robot boulanger dans l'ordre

Choisir le cycle dough

le cycle fini, pétrir la pâte 1 minute

Abaisser la pâte , faire levée au four (lumiète alumée) pendant environ 1/2 heure et garnir au goût

Cuire à 350f environ 30 minutes

Sources:Kokie