vendredi 13 juillet 2007

Pizza-dog






Portions:4


2c. à soupe d'oignon haché


1/2 poivron vert coupé en lanières


1 tasse de champignons tranchés


1/2 tasse de sauce à pizza


1 tasse fromage mozzarella râpé


4 gros pain à hot-dog


4 saucisses à hot-dog



Préparation


Préchauffer le barbecue à intensité moyenne


Dans une poêle, faire chauffer l'huile et y faire revenir les légumes. Cuire 2 à 3 minutes.


Entre-temps faire griller les saucisses


Badigeonner l'intérieur des pains avec la sauce à pizza


Déposer une saucisse grillées dans chaque pain, ajouter les légumes et couvrir de fromage


Faire griller les pains hot-dog garnis sur le barbecue à intensité faible jusqu'à ce que les pains soient dorés et le fromage fondu


source:

olymel

2 commentaires:

Esther B a dit...

Il va falloir que j'essaie ça ça trop l'air bon!

Merci pour le partage!

Dominique a dit...

Ah ben là tu me donnes une mausus de bonne alternative. À essayer dès la semaine prochaine au chalet!!