Marinade à la grec pour poulet

Marinade simple a faire et le poulet est très bon. Comme au restaurant!

1/2 tasse d'huile

1 1/2c.à table de jus de citron

1/2 oignon haché finement

1c. à thé de moutarde( moi j'en mets pas, je suis allergique a la moutarde)

1/4 c. à thé d'épices à steak

2 feuilles de laurier

1c. à table de base de poulet

2 gousse d'ail

1c. à table de sauce soya

1c. à table de vinaigre

1/4 c. à thé d'origan

(Assaisonnement a la grec)

méthode

1*Mêler ensemble tous les ingrédient de la marinade

2* Laisser reposer le poulet dans cette marinade au réfrigérateur pendant 2 heures minimum(moi je fait mariner 2 jours) et faire cuire selon son choix.

*source:http://www.recettes.qc.ca/recettes/index.php?id=871