Ingrédients
4-5 lbs de jambon picnic,avec l'os et la couenne,mais sans filet
1 bouteille de bière(éviter les rousse ou au goût très prononcé) ou jus de pomme
1/2 tasse de sirop d'érable
(dans la recette c'est indiquer oignon et moutarde ,mais moi j'en mais pas)
*Enlever le filet
*Mettre dans la mijoteuse
*Verser la bière ou le jus de pomme
*le sirop d'érable
*couvrir et mijoter de 8-10 heures
vous pouvez vous faire de belle tranche, mais moi la plupart de temps je le hache dans mon robot. Sa fait d'excellente sandwich *Assiette de sandwich que j'ai préparer pour ma fille*
4 commentaires:
Allo Kokie, premièremnt j`aimerais te dire que ton site est super, bravo !
Ma question est le jambon ont le fait cuire de 8 à 10 heures de high ou à low ?
Merci
Bonjour Rosianne !
C'est à low , merci pour ton beau commentaire :)
Alors c'est donc de toi que vient la photo sur les recettes du Qc! J'ai essayé ce jambon à la mijoteuse la semaine dernière...il est excellent! Il a cuit toute la nuit et nous nous sommes réveillés le lendemain avec la délicieuse odeur du jambon cuit...merveilleux...
Bonjour! eh oui c'est de moi que provient la photo :)
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